A Revista Cadernos de Cultura e Ciência é de caráter nacional e multidisciplinar, cadastrada com o ISSN 1980-5861.

Comentários do leitor

10 Món đặc Sản Nổi Tiếng Của Thái Nguyên

por Nichol Fitzgibbons (2018-12-30)


Tags for ChristmasNgười dân Hùng Sơn làm mỳ bằng một loại gạo đặc biệt, đó là gạo bao thai Định Hóa. Gạo phải được nhặt sạch, vo kỹ, ngâm 8 tiếng rồi xay ra thành bột. Bột lọc nhiều lần, ủ lại qua đêm, tráng thành bánh, phơi khô rồi cắt thành sợi. Đặc biệt sợi mỳ dẻo, thơm nên dù có nấu quá tay vẫn không sợ bị nát. Bên cạnh những món ăn truyền thống như bánh chưng, dưa hành, người dân làng Thừa Lâm còn có tục lệ gói tôm cuốn để dâng lễ ở đình làng vào những dịp tết. Đây là món ăn dân dã, độc đáo và quen thuộc hương vị làng quê. Đây là một loại bánh truyền thống của đồng bào dân tộc Tày tỉnh Thái Nguyên. Bánh được gói bằng lá chuối và có hình chóp dài. Bánh có vị đậm thơm của mùi nếp hương và nhân lạc đỏ. Rất dễ ăn, không hề ngấy và phù hợp với sở thích của rất nhiều người.

  1. Tiêu chuẩn: 1 tôm 2 lá non

  2. 2 Thị xã (1)

  3. 5 Thời Lê sơ

  4. Trung tâm Y tế Thành phố Thái Nguyên

  5. Thành phố Thái Nguyên - Đền Hùng (Phú Thọ)

  6. 11 ban chức năng, 1 Nhà xuất bản, 1 Bệnh viện thực hành

  7. Hỗ trợ về Thông tin sản phẩm, giải pháp


Chiều qua, có đôi bạn trung niên ghé vào quán Trà Minh Cường ngâm nhi tách trà thái nguyên thơm và ngồi đàm luận với nhau về giá trà thái nguyên ngon nhất hiện nay. Để mà đánh giá được thế nào là trà thái nguyên ngon nhất, còn phụ thuộc vào cảm nhận của mỗi người khi uống. Hai vị khách đặc biệt này tranh luận một hồi lâu mà chưa đưa ra được sự đồng tình nhất trí về loại trà thái nguyên nào ngon nhất và giá cả thế nào. Ông chủ Trà Minh Cường được mời ra thưởng trà cùng và như là một người bạn cùng chia sẻ về các loại trà. Ông nói: "Tôi có cách này, các ông hãy ngừng tranh luận và ngồi thật yên để thưởng thức có loại trà thái nguyên của tiệm trà Minh Cường, mỗi loại 1 chén uống và cảm nhận.

Vùng Tân Cương có các con suối chảy róc rách men theo những chân đồi chảy về tưới mát cho cả vùng chè Tân Cương. Ai đến cũng không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp hùng vĩ, xanh mướt một màu của những nương chè. Khi mùa xuân đến thì miền đất trung du Thái Nguyên lại như nở hoa xuân với những búp chè xanh mơn mởn và căng tròn nhựa sống. Vâng, vậy thông tin tiếp theo ông định Thuyết minh về Chè Thái Nguyên của mình là gì? Đó là quy trình sản xuất chè Thái Nguyên. Thuyết minh về Chè Thái Nguyên không thể không nhắc đến quy trình sản xuất này. Chè Thái Nguyên, tôi đang nói đến chè xanh được sản xuất theo quy trình. Chè nguyên liệu tươi → diệt men → làm nguội → vò →sấy khô→ sàng phân loại thành phẩm. Không vay được tiền từ một đại gia chè ở Thái Nguyên, kiều nữ Linh Thị Kiều đã cùng người yêu xuống tay sát hại nạn nhân. Tháng 2.2012 Kiều ly hôn chồng, sau đó về TP.Hải Dương chung sống với Đỗ Văn Tùng (SN 1986, xóm 2 thôn Khánh Mậu, xã Thanh Thủy, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương) như vợ chồng. Cuối tháng 1.2013, Kiều gọi điện thoại hỏi vay ông Bình 100 triệu đồng. Đại gia chè trả lời đồng ý và bảo Kiều lên Thái Nguyên sẽ cho vay tiền. Kiều rủ Tùng đi theo và bàn kế hoạch nếu ông Bình đổi ý không cho vay tiền sẽ khống chế để lấy tiền, tài sản của ông Bình. Hai đối tượng đã chuẩn bị quần áo, cuộn dây dù màu trắng dài 8m, bật lửa gas hình ảnh chè khô thái nguyên khẩu súng colt và dao bấm nhọn. Ngày 25.1, Kiều và Tùng thuê phòng 508 tại khách sạn Mai Đan. Ngay tối hôm đó, Kiều đã gặp nạn nhân tại quán càphê ở tầng 2 khách sạn, sau đó ông Bình ra về.


Kiều nói với với Tùng, ông Bình đồng ý cho vay tiền nhưng phải có hợp đồng. Kiều cũng nói với Tùng: "Nếu ông ấy lên phòng cho vay tiền thì ông ấy sẽ đòi quan hệ tình dục". Tùng đi mua một cuộn băng keo với mục đích dùng băng keo gắn điện thoại vào vị trí có thể quay video, nhưng cách này không thành công. Kiều và Tùng bàn nhau khi ông Bình đến Tùng sẽ đứng nấp sau riđô cửa sổ trong phòng. Nếu ông Bình không cho vay tiền, Tùng sẽ dùng súng giả dọa và trói nạn nhân để lấy tài sản. Tối 26.1, ông Bình đến phòng 508 khách sạn Mai Đan mà không hề biết cái bẫy đã được kiều nữ giăng sẵn chờ đợi. Theo lời khai của hai bị cáo, tại khách sạn ông Bình đã quan hệ tình dục với Kiều, nhưng sau đó nói đang khó khăn không thể giúp Kiều được. Tùng và Kiều đã trói ông Bình, uy hiếp nạn nhân phải cho vay tiền nhưng không được.


Để bảo vệ tế bào khỏi mắc bệnh phá hủy, hợp chất chống ôxy hóa đó là một trong một số hợp chất tốt nhất cho các bạn. Vitamin E trong chè xanh ngon cực kỳ tốt với tim, một làn da, mắt, não và chống lại bệnh mất trí nhớ. Nếu bạn cảm thấy quá căng thẳng bạn có thể uống thử một tách chè xanh và có cảm nhận sự khác biệt. Ngoài việc bán một số tinh chất và ngăn ngừa bệnh, trà tân cương thái nguyên ngon còn mang lại đa số lợi ích khác về thể chất: cơ thể khỏe mạnh, hấp dẫn và tràn đầy năng lượng. Bên cạnh đó thường xuyên uống chè xanh ngon có thể có chức năng giải quyết vấn đề về làn da và nâng cao màu sắc bằng một làn da của người sử dụng. Điều này có nghĩa rằng, hãy cùng với một chế độ ăn thưởng thức lành mạnh và một lối sống năng động. Chè củ năng cốt dừa là một món ăn rất được ưa chuộng của người dân Thái Lan bởi vị mát của củ năng và vị béo ngậy của nước cốt dừa. Món chè thơm mùi cốt dừa, ngọt mát vị đường phèn, khi ăn cắn vào những hạt củ năng giòn giòn rất thú vị. Cách làm rất đơn giản, mất ít thời gian, các chị em phụ nữ hãy trổ tài làm thử nhé. Nguyên liệu làm món chè củ năng cốt dừa kiểu Thái cho 3 người ăn. Cách làm món chè củ năng cốt dừa kiểu Thái cho 3 người ăn. Bước 1: sơ chế nguyên liệu món chè củ năng kiểu Thái. Củ năng rửa sạch, gọt vỏ, xắt hạt lựu. Bước 2: các bước thực hiện món chè củ năng kiểu Thái. Đầu tiên các bạn hòa tan nước phẩm màu thực phẩm vào 30ml nước. Các bạn cho củ năng vào bát nước màu, trộn đều lên, ngâm củ năng khoảng 5 phút cho thấm đều màu.


1200px-Phohoadinhtienhoang2.jpgTẠI SAO CÓ TÊN GỌI TÂN CƯƠNG TRÀ? 1. Tân Cương là gì? Tân Cương là một địa danh (Xã Tân Cương) thuộc Thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên. 2. Địa lý "TÂN CƯƠNG" gồm những xã nào? Địa lý "TÂN CƯƠNG" gồm 3 xã: Tân Cương, Phúc Xuân, Phúc Trìu. 3. Chè (Trà) được trồng ở đâu thì được gọi là che tan cuong thai nguyen? Chè được trồng ở 3 xã: Tân Cương, Phúc Xuân, Phúc Trìu (Trong vùng chỉ dẫn Địa lý "TÂN CƯƠNG" đã được Sở KH và CN chứng nhận) thì được gọi là Chè Tân Cương hoặc Trà Tân Cương. 4. Tại sao không phải là HTX Chè Tân Cương mà lại là HTX Trà Xanh Thái Nguyên? TÂN CƯƠNG chỉ là tên gọi của Hợp tác xã, có địa chỉ sản xuất ở Xã Tân Cương, TP Thái Nguyên. 5. Sản phẩm Chè (Trà) của HTX Trà Xanh Thái Nguyên được sản xuất như thế nào? 100% SẢN PHẨM CHÈ (TRÀ) CỦA HTX CHÈ TÂN CƯƠNG ĐƯỢC SẢN XUẤT TỪ NGUYÊN LIỆU CHÈ (TRÀ) BÚP TƯƠI TRÊN CHÍNH MẢNH ĐẤT TRỜI PHÚ CÓ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ LÀ "TÂN CƯƠNG".





ISSN: 1980-5861